5月下旬以來，黃淮海小麥主產區由南向北梯次進入集中收獲期，湖北、安徽、河南、江蘇等地麥收相繼開鐮。截至5月29日，全國已收獲冬小麥3300萬畝，當日機收面積超過500萬畝，全國“三夏”大規模小麥跨區機收全面展開。全國將投入1650萬臺各類農機，充分保障夏收夏種順利進行，其中小麥聯合收割機超過60萬臺，參與跨區機收的機具約25萬臺，預計今年冬小麥機收率、夏玉米機播率分別達到97%、94%以上。
農業農村部要求，各地要把小麥機收組織工作抓緊抓細，做到各項工作部署到位、責任落實到位、機具調度到位、管理服務到位，千方百計確保成熟一畝、收獲一畝、騰茬播種一畝，各級農業農村部門要通過強化機手宣傳培訓、嚴格執行作業規范、組織機收減損大比武、開展巡回技術指導等措施，進一步把機收質量提上去、收獲損失降下來，努力實現顆粒歸倉，又好又快完成夏收任務。
針對今年夏收期間災害性天氣可能偏重發生及新冠肺炎疫情常態化防控等情況，農業農村部要求各地按照《2021年全國“三夏”農機跨區作業應急處置工作方案》，成立工作專班、建立協同機制，公布24小時應急值守電話，在交通主干線設立機收接待服務站，全力保障夏收順暢有序，不誤農時。
