近日，號(hào)稱“水果之王”的榴蓮因持續(xù)降價(jià)登上了熱搜。從月初近50元/斤的價(jià)格，降到現(xiàn)如今20多元/斤。記者探訪濟(jì)南部分水果超市和果品批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)目前水果市場(chǎng)上的榴蓮有了較明顯的降價(jià)。不少在售榴蓮的每斤價(jià)格不到30元，最低的只要21元，購買一個(gè)四五斤左右的榴蓮花費(fèi)已不足百元。不少經(jīng)營商戶分析，降價(jià)的原因?yàn)榱裆彯a(chǎn)量增加、市場(chǎng)供應(yīng)量大，造成需求過快飽和。
不到一月價(jià)格降低近半，消費(fèi)者購買欲望增強(qiáng)
4月24日，在市中區(qū)一家水果超市，新到的榴蓮整齊地?cái)[放在店鋪內(nèi)最顯眼的位置。在這家超市里，在售的泰國產(chǎn)榴蓮每斤價(jià)格21.8元。店主宋女士介紹，在月初時(shí)，同樣檔次的榴蓮價(jià)格還是40元/斤。“這才不到一個(gè)月的時(shí)間，價(jià)格已經(jīng)降了快20元，降價(jià)幅度是蠻大的。”
(資料圖)
“4月初的時(shí)候，還要50多一斤，現(xiàn)在買榴蓮可便宜多了!”正在挑選榴蓮的市民邢先生說。隨后他選中一顆榴蓮過秤，5斤多的榴蓮算下來150元左右。“這個(gè)價(jià)還行，之前買兩斤多就要花費(fèi)100多塊錢。”
記者發(fā)現(xiàn)，在濟(jì)南街邊的不少水果店里，榴蓮的價(jià)格基本都在25元左右。而在歷下區(qū)的一家超市內(nèi)，在售的金枕榴蓮以每斤29.9元的價(jià)格，被選入爆品推薦的行列。不少市民紛紛選購，貨架上擺放的榴蓮已所剩不多。“我們店鋪售賣的榴蓮，都是從泰國直采的A級(jí)榴蓮，保證果肉無碰傷、無蟲眼。”超市工作人員介紹。
降價(jià)原因或與產(chǎn)量有關(guān) 供應(yīng)量導(dǎo)致市場(chǎng)需求飽和
除了水果零售超市，記者還來到水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行探訪。批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的榴蓮價(jià)格基本在30元/斤左右。“榴蓮價(jià)格目前都是一個(gè)下滑的趨勢(shì)，各個(gè)檔次的榴蓮均有不同程度的降價(jià)。”其中一位攤販呂杰(化名)介紹。
“榴蓮價(jià)格確實(shí)便宜不少，一箱六個(gè)裝的泰國金枕榴蓮，價(jià)格從上個(gè)月的1600元左右降到1000元左右了。每箱便宜四五百元，折合每公斤便宜30多元。”呂杰說。
據(jù)市場(chǎng)內(nèi)的攤販分析，導(dǎo)致榴蓮近期不斷降價(jià)主要有兩個(gè)原因，首先，作為榴蓮最大主產(chǎn)區(qū)的東南亞，今年的產(chǎn)量有不小提升，在庫存增加后，對(duì)中國市場(chǎng)的出口力度也加大不少，榴蓮價(jià)格由此從高向低跌落。其次，作為國內(nèi)的主要產(chǎn)地海南、云南，也在近年擴(kuò)大了榴蓮的種植面積，國際國內(nèi)的榴蓮供應(yīng)量有所增加，造成銷售市場(chǎng)的不斷飽和，價(jià)格便一路向下。
“同時(shí)由于榴蓮本身的價(jià)格偏高，單個(gè)榴蓮的價(jià)格都要過百。昂貴的價(jià)格在某種程度上也導(dǎo)致了復(fù)購率相對(duì)較低。”除了實(shí)體店，記者發(fā)現(xiàn)，在不少網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)，榴蓮的價(jià)格也降到了每斤30元以內(nèi)。
5月迎來銷售旺季 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉趨勢(shì)或可持續(xù)
目前水果市場(chǎng)上榴蓮的價(jià)格較之前相對(duì)降低不少，那么接下來的時(shí)間，榴蓮的價(jià)格還會(huì)持續(xù)下降嗎?
對(duì)此，不少經(jīng)營水果生意的商販介紹，榴蓮大量上市一般在每年的3-10月，從以往經(jīng)驗(yàn)看，4月開始供應(yīng)量就會(huì)有明顯提升，并將在5月迎來銷榴蓮的售旺季，大量涌入的榴蓮勢(shì)必導(dǎo)致價(jià)格的持續(xù)走低。“今年6月，海南的國產(chǎn)榴蓮差不多就可以上市了，到時(shí)候?qū)α裆彽膬r(jià)格肯定還會(huì)有所沖擊。”
同時(shí)，記者了解到，每年4月開始，濟(jì)南上市的水果品種將越來越豐富，消費(fèi)者在購買水果時(shí)會(huì)有更多的選擇。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的水果市場(chǎng)，單品價(jià)格更高的榴蓮其實(shí)優(yōu)勢(shì)并不明顯。想要搶占市場(chǎng)的最好方式，就是繼續(xù)通過增加市場(chǎng)供應(yīng)量，降低市場(chǎng)售價(jià)來參與多元化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。這也代表，步入5月后，想要購買榴蓮、品嘗美味的泉城市民，可能會(huì)以更實(shí)惠的價(jià)格，買到品質(zhì)更好口味更佳的榴蓮。（濟(jì)南時(shí)報(bào)·新黃河 記者：陳元昊）
