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千島醬是用沙拉油、雞蛋、腌黃瓜、糖、鹽做的。先將雞蛋放果汁機(jī)內(nèi)打勻，再緩慢放入沙拉油進(jìn)行攪拌，加入糖、鹽攪拌均勻，再加入番茄醬、腌黃瓜打勻即可。千島醬具有濃、香、滑的口感，是一道低熱量、低脂肪、健康美味的食物。
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