10日，國家統計局將公布2021年2月份消費價格指數(CPI)。多家機構預計，2月CPI同比漲幅小幅回落，繼續處于負區間。
1月份，全國居民消費價格同比下降0.3%。對于即將揭曉的2月份CPI數據，Wind數據顯示，截至3月9日，14家機構對2月CPI同比漲幅的預測均值為-0.5%。其中，預測值最大為華泰證券給出的0%，最低為上海證券給出的-1.9%。
機構普遍認為，食品項目中豬肉價格快速下行是CPI回落的主要原因。
海通證券研報認為，2月以來豬肉、雞蛋等價格明顯回落。蔬菜價格前期顯著回升，但近期也呈現下滑趨勢。
據商務部監測，2月1日至7日、2月15日至21日、2月22日至28日、3月1日至7日的豬肉批發價格分別較前一周下降2.4%、5.9%、8.7%、0.4%。
華儲網3月8日發布《2021年3月10日中央儲備凍豬肉投放通知》稱，3月10日將組織開展中央儲備凍豬肉投放競價交易，投放數量1萬噸。記者梳理發現，這將是年內第9次投放，累計投放量將達到21萬噸。
農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌預計，一季度全國生豬出欄比同比大約能增加四成左右，下半年全國生豬出欄和豬肉供應有望完全恢復正常，豬肉供應形勢越來越寬松，從價格上來看，豬肉價格同比也會出現下降。
海通證券分析，生豬生產恢復勢頭良好，能繁母豬的存欄量和同比增速處于高位。在供應較為充足，預期穩定的背景下，預計豬肉價格可能繼續回落。
