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在大多數(shù)人的腦海中，蔬菜種在土中，魚養(yǎng)在水里，二者不搭界。如今在賓縣，“新農(nóng)人”將兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，探索形成了有推廣價(jià)值的“魚菜共生”模式，同時(shí)，借助這種模式，帶動了當(dāng)?shù)卮笈锸卟水a(chǎn)業(yè)升級。
4月5日，記者來到賓縣賓西鎮(zhèn)長青村“魚菜共生”種植基地，4棟大棚高大寬敞。走進(jìn)大棚，別有一番景象：大棚里沒有常見的一壟一壟瓜果蔬菜，而是擺放著大桶，桶中的鱘魚、鯉魚、鯽魚自由游弋。桶旁一排排綠油油的無土栽培種植槽里，芹菜、油菜、西蘭花長勢喜人。基地生產(chǎn)經(jīng)理代國太拋下一把魚食，一群魚兒浮出水面，爭相搶食，蕩開一圈圈漣漪。
“這就是‘魚菜共生’，簡單地說，就是魚和蔬菜循環(huán)種養(yǎng)的生態(tài)生產(chǎn)模式。”代國太告訴記者，養(yǎng)魚池內(nèi)的水由水泵提升至生化處理區(qū)，微生物可以分解處理水中魚的排泄物和餌料殘?jiān)瑢⑵滢D(zhuǎn)變?yōu)橹参锟梢晕盏南跛猁}等營養(yǎng)物質(zhì)。處理后的水流進(jìn)菜池，蔬菜吸收水中養(yǎng)分，凈化的水再次回到魚池中，形成“魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
“活水養(yǎng)魚，魚的肉質(zhì)更緊實(shí)，味道更鮮美；養(yǎng)魚水種菜，菜的營養(yǎng)更豐富，品質(zhì)更健康。”代國太說，“魚菜共生”模式實(shí)現(xiàn)了動物、植物、微生物三者之間的生態(tài)平衡，不造成污染和排放，不添加化學(xué)藥劑，是真正的可持續(xù)、循環(huán)型、無污染、無公害模式，實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。
說起“魚菜共生”生態(tài)大棚的經(jīng)濟(jì)效益，代國太信心滿滿地說，去年除出產(chǎn)了2萬斤鮮魚外，大棚每個(gè)月都能產(chǎn)一茬葉菜，4棟大棚每茬葉菜產(chǎn)量近2萬斤，全部銷往哈市主城區(qū)的生鮮超市。
“魚菜共生”模式不但效益高，還打開了一扇窗。在基地大棚內(nèi)忙碌的工人，都是來自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶。“不只為打工賺錢，我們也想來了解學(xué)習(xí)‘魚菜共生’是咋回事，現(xiàn)在看來真是一套好模式。”鄉(xiāng)親們說，大伙兒也想在自家大棚里搞“魚菜共生”。
“咱這高品質(zhì)有機(jī)蔬菜壓根兒不愁賣，基地今年還要進(jìn)一步擴(kuò)大種植養(yǎng)殖規(guī)模，向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力推廣‘魚菜共生’這種綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式。”代國太滿懷憧憬。
劉婧婧 哈爾濱日報(bào)記者 郝欣
