近日，美國消費者因瑪氏公司（Mars）生產的彩虹糖中二氧化鈦（E171）含量過高，向法院提起訴訟一事引發關注。起訴書顯示，歐洲食品安全監管機構已認定二氧化鈦不安全，并計劃從下月起在歐盟禁止使用二氧化鈦。揚子晚報/紫牛新聞記者走訪發現，彩虹糖在南京多個線下門店正常銷售。
彩虹糖
(資料圖片僅供參考)
瑪氏中國：中國產彩虹糖是安全的
據央視財經援引俄羅斯衛星通訊社報道，美國加利福尼亞州一位消費者近日向法院提起針對瑪氏公司（Mars）的訴訟，稱其彩虹糖（Skittles）中食品添加劑二氧化鈦（E171）含量過高，“不適合人類食用”。該訴訟提到，歐洲食品安全局此前因不能排除二氧化鈦顆粒的遺傳毒性，不再認可二氧化鈦作為食品添加劑的安全性。但專家指出，就目前研究來看，二氧化鈦毒性反應并未明確。
公開資料顯示，瑪氏是一家擁有百年歷史的家族企業，進入中國已有30余年。瑪氏旗下擁有60余個品牌，其中包括彩虹、德芙、士力架、 M&M’s、脆香米、綠箭、益達、大大、真知棒等。
對于中國市場銷售的彩虹糖的安全性，7月22日，瑪氏中國方面回應揚子晚報/紫牛新聞記者稱，近期留意到該訴訟的報道。瑪氏美國銷售的上述產品符合美國相關法律法規，而所有在中國市場生產的彩虹糖是安全的，公司嚴格依據中國的食品安全標準去生產和管理，符合中國的法律法規要求，可以放心食用。
M&M’S配料表也有“二氧化鈦”
彩虹糖、M&M豆中均含有二氧化鈦
這批不合格彩虹糖是否進入了中國市場？7月22日，揚子晚報/紫牛新聞記者走訪了南京市建鄴區的盒馬鮮生、蘇果便利店、悅來悅喜便利店等多家線下門店發現，國產瑪氏彩虹糖仍在貨架上，處于正常銷售狀態。
揚子晚報/紫牛新聞記者注意到，中國市場生產的彩虹糖產品配料表中，也有“二氧化鈦”，但沒有標注具體含量，產地顯示是廣州。
對于美國彩虹糖事件，盒馬的工作人員稱，目前沒有收到任何關于下架的指令，而且有清楚標明彩虹糖的生產地均來自國內。蘇果便利店的店員則表示，貨架上這批彩虹糖是本周才到貨的，一直以來“賣得還可以”，沒接到下架通知。
公開資料顯示，瑪氏是一家擁有百年歷史的家族企業，進入中國已有30余年。瑪氏旗下擁有60余個品牌，其中包括彩虹、德芙、士力架、 M&M’s、脆香米、綠箭、益達、大大、真知棒等。
揚子晚報/紫牛新聞記者在線下門店查看了上述多個品牌的產品，僅在M&M’S巧克力豆的配料表上發現添加著色劑二氧化鈦，同樣沒有標注具體含量，都是中國生產。
M&M’S
在淘寶的瑪氏食品官方旗艦店，彩虹糖月銷18件，客服回應稱：“所有產品都符合中國所有法律法規，經過國家認證質檢機構檢測，全部取得了相應的檢測報告，持證上架。品質受到保證。”
彩虹糖配料表里有“二氧化鈦”
專家：切莫過量食用單一食品
二氧化鈦目前是合法食品添加劑。在我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中，二氧化鈦作為食品添加劑的功能是著色劑，可在果醬、糖果、巧克力、果凍、固體飲料等食品中使用。在涼果類、熟制堅果與籽類、果凍、膨化食品中，二氧化鈦的最大使用量為10g/kg，部分醬料產品中的最大使用量為5g/kg。同時，它還是一種白色顏料，廣泛應用于涂料、塑料、造紙、印刷油墨、化纖、橡膠、化妝品等。
對于彩虹糖事件，多位在超市購物的家長流露出了擔心的想法，“偶爾會買給小孩吃，在國內生產的話應該還算安全。不過既然這次在國外出事了，以后還是盡量少買。”另一位家長稱，“糖吃多了傷牙齒，本來就給孩子買的少，彩虹糖以后不敢買了。”
彩虹糖
專家認為，食品添加劑的使用必須嚴格按照使用標準執行，市場監管部門要引導使用單位正確使用、加強培訓，同時加強抽查、避免出現“超標超范圍”，使用添加劑的食品流入市場，消費者也要增強食品安全意識，切莫過量食用單一食品，做到食品消費的多樣化，從源頭確保食品安全。
實習生 方麗華 揚子晚報/紫牛新聞記者 徐兢
校對 李海慧
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