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三秦都市報-三秦網(wǎng)訊(通訊員 曹昉昉 記者 阮班慧)為切實加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,保障群眾飲食安全,2月3日,閻良區(qū)舉辦網(wǎng)絡(luò)餐飲“餐食封簽”發(fā)放儀式。區(qū)市場監(jiān)管局、美團外賣平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人及入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位、外賣騎手代表等120余人參加活動。
“餐食封簽”是外送餐食外包裝一次性封口包裝件,由入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位出餐時在外賣餐飲包裝上使用封簽進(jìn)行包裝。推廣“餐食封簽”旨在引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任和社會責(zé)任,推動外賣配送流程規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,避免食品在配送過程中可能受到的污染,讓消費者“點的放心、吃的安全”。
活動現(xiàn)場,閻良區(qū)市場監(jiān)管局倡議網(wǎng)絡(luò)交易第三方交易平臺、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位切實履行食品安全主體責(zé)任,積極推廣使用“餐食封簽”,確保“一餐一簽”,全力保障外賣配送途中餐品安全。同時,工作人員對正確使用“餐食封簽”進(jìn)行了現(xiàn)場演示,要求送餐人員在送餐前檢查“封簽”的完整性,對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品,及時提醒商家重新封簽。
活動現(xiàn)場,共計發(fā)放“餐食封簽”5萬枚,網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營者表示將積極推廣使用“餐食封簽”,共同護航群眾食品安全“最后一公里”。
下一步,閻良區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大“餐食封簽”宣傳推廣力度,督促網(wǎng)絡(luò)平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營單位規(guī)范使用“封簽”,切實讓“小封簽”發(fā)揮“大作用”,全力為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
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